崗位職責(zé)
1.嚴(yán)格要求服務(wù)員的儀表儀容，完成送餐部服務(wù)員和訂餐員的工作。
2.每天收回房間通道及其他區(qū)域用過(guò)的餐車(chē)及餐具，并送往洗碗間。
3.送餐前，檢查送餐車(chē)、托盤(pán)及贈(zèng)品，確保一切準(zhǔn)備就緒，一旦需要，即可送出。
4.控制營(yíng)業(yè)所需的餐具，定期參加盤(pán)點(diǎn)。

崗位要求
1.中專(zhuān)以上學(xué)歷，應(yīng)屆畢業(yè)生亦可。
2.熟悉菜肴酒水知識(shí)，送餐服務(wù)的工作規(guī)范及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
3.熟知接待服務(wù)中的禮節(jié)禮儀。
4.有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力，及推銷(xiāo)能力。
5.能用英語(yǔ)為外賓客提供服務(wù)。